Nos bières

Notre gamme s’articule autour de bières « permanentes » et de bières en « série limitée ». Vous retrouverez les premières toute l’année chez nous et chez tous vos revendeurs préférés. En revanche les « séries limitées » regroupent plusieurs séries de bières uniques, brassées une seule fois, et qui permettent à nos brasseurs de libérer toute leur créativité au service du goût et du plaisir d’explorer sans fin ce monde infini de la bonne bière.

Visuel gamme permanente contenant les 6 bières : Française, La Pontelloise, Nuit Blanche, Sommet de la Vague, Clé des Champs et Contre Courant

Bières permanentes

Notre gamme compte 6 bières permanentes, toutes pensées pour vous offrir des repères simples sur les grands styles dominants du monde de la bière. Accessibles, elles n’en restent pas moins réalisées sans compromis.

Cliquez sur elles pour accéder à leur description.

nos bières en série limitée

Nos bières en séries limitées nous permettent de laisser libre cours à notre créativité tout en vous faisant découvrir les richesses du monde de la bière. Orientez-vous dans notre univers en découvrant les 4 séries dans lesquelles sont recensées ici les bières disponibles du moment.

World of Hops, notre série de bières hyper houblonnées, qui explore la richesse du monde des IPA (NEIPA, DIPA, TIPA, Kveik IPA, Cold IPA etc…) ;

Sour Kitchen, notre série de bières acides, qui voyage dans le monde du fruit, sur une base de bière acide, inspiré de cocktails ou de desserts (Berliner Weisse, Gose, Sour ales…) ;

Moonspell, notre série de « pétroles », bières noires, et sirupeuses, hommage au style « Imperial Stout » pour des bières de dessert réconfortantes inspirées du monde de la pâtisserie ;

Blast From the Past, notre série de bières pour les voyageurs du temps, qui souhaitent découvrir des styles inusités voir oubliés, remis au goût du jour à la sauce L’Instant.

HORS-SéRIE

Les hors-série : issues de collaboration avec d’autres brasseries, ou d’une inspiration hors-cadre de nos brasseurs, nous réalisons parfois des bières hors-série, découvrez-les !